Jak szacują analitycy, już w styczniu odczujemy kolejne podwyżki cen pieczywa. Pod koniec 2012 roku mąka w hurcie zdrożała w zależności od rodzaju od 8 do 11 procent, jak i znacząco wzrosły też ceny zbóż. Podwyżki cen składników pieczywa siłą rzeczy przełożą się na wzrost jego ceny, a ten odczujemy przede wszystkim my – nabywcy.

Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej podaje, że w pierwszym półroczu 2012 roku statystyczny Polak zjadał 6,52 kg przetworów zbożowych, podczas gdy przed rokiem – (...) Czytaj dalej...